Il “gallo-pesce” (kalakukko) Ingredienti: 600 gr di pesce persico eviscerato 400 gr di pancetta di maiale fresca, abbastanza grassa sale grosso 1 kg farina di…
Categoria: Gastronomia
Tipiche Ricette Finlandesi I biscotti alla zenzero (piparkakku) sono i più gustosi e popolari biscotti finlandesi. Sono molto popolari in tutti i paesi del Nord…
Ricette tipiche finlandesi Lo sformato di fegato (maksalaatikko) è un piatto tipico finlandese che si mangia anche a Natale. E’ uno dei piatti più semplici…
Ricette tipiche finlandesi I dolci alla cannella (korvapuusti) sono una delle ricette più tradizionali della pasticceria finlandese e ne esistono innumerevoli versioni. Qui ne presentiamo…
Ricette tipiche finlandesi Ingredienti: 250 gr carne di agnello macinata 20 gr burro o margarina 400 gr carne di manzo macinata 1 cipolla grande 4…
Ricette tipiche finlandesi Ingredienti: 300 gr carne di maiale 300 gr carne di manzo 300 gr carne di agnello 3 cipolle medie 2 carote sale,…
Tipiche ricette finlandesi Ingredienti: 1,5 dl farina di segale 1 dl farina bianca 1 dl acqua 1-2 dl riso 1 l latte sale I tortini…
Tipiche Ricette Finlandesi Ingredienti 600 gr filetto di aringa del Baltico burro per friggere farina di segale sale, pepe bianco aneto Le bistecche di aringa…
Tante ricette finlandesi di carne e pesce Le più popolari ricette finlandesi hanno come ingredienti principali carne, come la renna, o pesce, come salmone e…
Ingredienti: 700 gr -1 kg filetto di salmone sale grosso un cucchiaino di zucchero pepe bianco o pepe rosa in grani aneto fresco Il carpaccio…
